調理用乳化デバイス LEDランプ CLOSER FINEMIX

商品の説明
シンプルで使いやすいデザインと最新技術が融合したアイテムが揃っています
自動調理機能やセンサー機能を搭載し、初心者でも簡単に使えます
乳化剤無しで短時間で液体を乳化させる機械です
定価68000円
例えば、電気的安全性（絶縁性能、漏電防止など）、機械的安全性（回転部品の保護、外殼の強度など）などのテストを通過しており、お客様の使用安全を保障することができます

CLOSERは特許取得のファインバブル技術を駆使し、本来混ざらない水と油をミクロンレベルで微粒子化。既存の技術では実現できなかったなめらかでやわらかい食感を生み出すことができる乳化デバイスです。

シンプルなCLOSERの機能に、料理人の技術や経験、好奇心が組み合わさることで、これまでに発想されなかった数多くの新しい料理が生まれています。

スペインの名店エル・ブリで生まれたエスプーマ、日本中を席巻している低温調理器に続く新しい武器を日本の飲食店に。その一心で乳化技術を追求したCLOSERは、新しいものを創造する料理人の心強い武器となることをお約束します。


チョコレートとソース用に
2回使いました
故障汚れなど無し

商品の情報

カテゴリー生活家電・空調 > 生活家電 > キッチン家電 > ジューサー・ミキサー・フードプロセッサー商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域愛知県